Perbedaan Shoyu dan Miso

semuatahu.web.id – Perbedaan Shoyu dan Miso. Dalam dunia kuliner Jepang, dua bahan makanan yang sering menjadi kunci rahasia kelezatan hidangan adalah Shoyu dan Miso. Meskipun keduanya memiliki asal-usul yang sama-sama berasal dari kedelai dan proses fermentasi, Shoyu dan Miso memiliki karakteristik unik yang membedakan satu sama lain. Shoyu atau yang lebih dikenal sebagai kecap kedelai … Baca Selengkapnya