semuatahu.web.id – Perbedaan Vitamin B dan Vitamin C. Vitamin B dan vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air dan juga merupakan vitamin esensial bagi tubuh. Vitamin B dan vitamin C tidak bisa dibentuk dalam tubuh dan hanya bisa didapatkan dari makanan yang dikonsumsi oleh seseorang. Vitamin diklasifikasikan berdasarkan fungsi biologisnya dan aktivitasnya bukan oleh struktur.
Daftar Isi
Perbedaan Fungsi Vitamin B dan Vitamin C
Vitamin B adalah salah satu dari delapan vitamin yang larut dalam air serta memiliki peran penting dalam metabolisme sel. Vitamin B kompleks adalah kelompok komponen yang bertindak sebagai prekursor untuk enzim dan kofaktor, dimana keduanya adalah katalis dalam reaksi metabolisme. Vitamin B kompleks penting untuk mendorong metabolisme sel , termasuk pertumbuhan sel dan pembelahan sel. Vitamin B kompleks berperan dalam meningkatkan sistem imun dan sistem syaraf. Selain itu vitamin B kompleks memelihara kesehatan kulit dan bentuk otot, jika dikonsumsi secara rutin dalam makanan yang seimbang juga mengurangi resiko kanker pankreas.
Sedangkan vitamin C adalah nutrisi esensial untuk tubuh yang penting dalam reaksi metabolisme. Vitamin C adalah kelompok komponen yang berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh. Vitamin C juga sebagai kofaktor dan koenzim untuk berbagai reaksi kimia yang ada di dalam tubuh.
Perbedaan Jenis Vitamin B dan Vitamin C
Vitamin B terdiri beberapa jenis yaitu vitamin B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (asam pantotenat), B6 (pyridoxine), B7 (biotin), B9 (asam folat), dan B12 (cobalamins). Sedangkan vitamin C terdiri satu tipe yaitu vitamin C atau yang dikenal sebagai asam askorbat.
Perbedaan Sumber Vitamin B dan Vitamin C
Konsumsi vitamin yang paling baik secara alami dari makanan bukan dari pil. Vitamin yang larut dalam air dengan mudah dihilangkan dari tubuh ketika buang air kecil . Sumber vitamin B adalah daging seperti daging kalkun, hati, tuna, kentang, kacang-kacangan, dan pisang. Sedangkan sumber vitamin C dari buah-buahan dan sayur-sayuran.
Perbedaan Kebutuhan Vitamin B dan Vitamin C oleh Tubuh
Kebutuhan harian vitamin B berbeda-beda tergantung jenis vitamin B yang dikonsumsi. Kebutuhan vitamin B1 harian yaitu 1,1 -1,5 mg, kebutuhan harian vitamin B2 yaitu 1,3 – 1,7 mg, kebutuhan harian vitamin B3 yaitu 15 – 19 mg, kebutuhan harian vitamin B5 yaitu 4 – 7 mg, kebutuhan harian vitamin B6 yaitu 1,6 – 2 mg, kebutuhan harian vitamin B7 yaitu 100 mcg, kebutuhan harian vitamin B9 yaitu 180 – 200 mcg, kebutuhan harian vitamin B12 yaitu 2 mcg, sedangkan kebutuhan harian vitamin C untuk tubuh adalah 60-96 mg.
Perbedaan Dampak Kelebihan Vitamin B dan Vitamin C dalam Tubuh
Kelebihan konsumsi vitamin memiliki tingkat bahaya yang berbeda. Kelebihan konsumsi vitamin B dalam bentuk makanan suplemen atau suntikan bisa menyebabkan keracunan. Tingkat bahaya konsumsi vitamin B berlebihan adalah kerusakan saraf atau kerusakan liver. Sedangkan tingkat bahaya pada vitamin C adalah gangguan pencernaan seperti diare. Gejala kelebihan vitamin C adalah ruam kulit, sakit kepala, kecapekan, dan gangguan tidur.
Perbedaan Dampak Kekurangan Vitamin B dan Vitamin C dalam Tubuh
Jika kekurangan vitamin B, seseorang akan mengalami penyakit beriberi, pellagra, anemia, ariboflavinosis dan dermatitis. Sedangkan jika kekurangan vitamin C bisa menyebabkan Skorbut atau scurvy yang disebabkan kondisi kolagen yang tidak stabil. Salah satu gejalanya adalah pendarahan di gusi dan bintik- bintik di kulit.
Itulah Perbedaan Vitamin B dan Vitamin C. Terima kasih telah membaca di semuatahu.web.id dan semoga artikel ini bisa membantu kamu.
